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海南博源酒店举办服务技能大赛

时间:2023-06-05 09:56 来源:博源集团
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6月2日,海南博源酒店服务技能大赛在博源厅举行。比赛项目包括客房服务(中式铺床)、前厅服务(情景模拟)、餐厅服务(中餐宴会摆台)以及膳食服务(刀工技术展示)。赛项旨在检验员工在酒店服务工作的专业知识掌握情况,核心服务模块操作规范性、熟练度,现场分析与处理问题的能力、沟通表达能力以及服务意识、卫生安全意识、心理素质及匠心精神等。

赛事以“学技能、提素质、促发展”为目标,通过“以赛促学,以赛促教,以赛促改,以赛赋能”的方式,为员工搭建了一个锻炼、学习、交流的平台。(陈晓云)

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